柠檬酸钾
柠檬酸钾，又名枸橼酸钾、柠檬酸三钾。性状:无色结晶或白色结晶性粉末，有微引湿性，易溶于水，缓溶于甘油，不溶于醇，味咸而凉。可用来补充矿物质，调节体内水平衡，防止过度脱水等其他食品的添加。食品级柠檬酸钾还可以用作乳化剂稳定剂，抗氧化剂等可用于乳制品+果冻果酱等
柠檬酸钾，又名枸橼酸钾、柠檬酸三钾。性状:无色结晶或白色结晶性粉末，有微引湿性，易溶于水，缓溶于甘油，不溶于醇，味咸而凉。可用来补充矿物质，调节体内水平衡，防止过度脱水等其他食品的添加。食品级柠檬酸钾还可以用作乳化剂稳定剂，抗氧化剂等可用于乳制品+果冻果酱等
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